November 2023

เบียร์ที่ต้มเหมือนในสมัยพระคัมภีร์ไบเบิลนับตั้งแต่ที่มนุษย์ตัดสินใจลองชิมผลไม้ที่เน่าเสียเล็กน้อย อาหารและเครื่องดื่มหมักดองก็กลายเป็นวัตถุดิบหลักในวัฒนธรรมและอารยธรรมทั่วโลก เบียร์ถือเป็นปัจจัยในตำนานการสร้างอียิปต์โบราณ และครั้งหนึ่งชาวแอซเท็กและมายันเคยใช้เครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายเบียร์ในพิธีการ ปัจจุบัน โรงเบียร์แห่งหนึ่งในอิสราเอลได้ฟื้นคืนชีพเบียร์อายุ 2,000 ปี โดยใช้ข้าวสาลีสายพันธุ์ที่น่าจะมีอยู่ตอนที่พระเยซูทรงเติบโตขึ้นในเมืองนาซาเร็ธ โรงเบียร์ Herzl ในเมืองเยรูซาเลมมีความชื่นชอบในการทด ลองมายาวนาน Herzl ผลิตเบียร์แปลกๆ...

ถือเป็นข่าวดีสำหรับทุกคนที่มีแผนการเดินทางผู้คนที่วางแผนจะเดินทางไปยังพื้นที่สูงในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เช่น เม็กซิโกซิตี้ ต่างก็ถอนหายใจด้วยความโล่งอก ฟาเบียน พิทเซอร์/เวสต์เอนด์61/คอร์บิสวลี “ไวรัสซิกา” เป็นที่แพร่หลายโดยไม่ทราบแน่ชัด นักวิทยาศาสตร์ยังไม่แน่ใจแน่ชัดว่าไวรัสแพร่กระจายอย่างไร ทำให้เกิดความพิการแต่กำเนิดหรือไม่ และจะสามารถผลิตวัคซีนได้เร็วแค่ไหน  แต่ไวรัสที่เชื่อมโยงกับภาวะศีรษะเล็กนั้นมีผลกระทบที่ไม่ได้ตั้งใจอีกประการหนึ่ง  นั่นคือสร้างความหายนะให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ขณะนี้AP รายงานศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคได้ขจัดความไม่แน่นอนดังกล่าวออกไปเล็กน้อยด้วยการประกาศว่าสตรีมีครรภ์สามารถเดินทางไปยังสถานที่ในพื้นที่สูงในประเทศที่ได้รับผลกระทบได้อย่างปลอดภัย...

การเปลี่ยนโฉมหน้าอุตสาหกรรมของเราสามารถหนุนความเชื่อมั่นของสาธารณชนได้หรือไม่?การศึกษาในปี 2018 ที่ตีพิมพ์ในJournal of Experimental Social Psychologyนักวิจัยชาวโปแลนด์พบว่าเรามักจะไว้วางใจคนที่ดูเหมือนเรามากกว่าที่จะไว้วางใจคนที่ดูแตกต่างออกไปแม้ว่าสิ่งนี้จะนำเสนอความท้าทายให้กับสังคม ความจริงที่ว่าเรามักจะไว้วางใจคนที่เรารู้สึกว่าเราสามารถสัมพันธ์ด้วยได้ดีกว่านั้นก็มี นัยเชิงบวกในด้านของความไว้วางใจ ของสาธารณะในด้านการเกษตร – หากเราเต็มใจที่จะให้แน่ใจว่าเราเป็นตัวแทนของผู้คนจากหลากหลายมากมาย พื้นหลังEbony Webber ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการกล่าวว่า...

ได้รับการปลูกฝังทางตอนใต้ของเม็กซิโกและพื้นที่อื่น ๆ ในช่วง 500 ปีก่อนคริสตกาล ไม่ทราบวันที่แน่นอนของการเลี้ยงคำว่า “มะเขือเทศ” มาจากคำว่า “tomatl” ของ Nahuatl ซึ่งแปลว่า “ผลไม้ที่บวม” มะเขือเทศได้รับการอธิบายครั้งแรกในสมุนไพรในปี ค.ศ....